6 09, 2016

Iniciem col·laboració amb l’escola de cuina Boqueria

2017-01-31T18:30:52+00:00 6th Setembre, 2016|Categories: Cuina|Tags: , |0 Comentaris

Iniciem col·laboració amb l’escola de cuina Boqueria Nútrim inicia una col·laboració amb Eulàlia Fargas de l’Escola de cuina Boqueria. Aquest any, a la nostra aula de cuina, un divendres al mes des de l’octubre fins al juny es duran a terme tallers de cuina [...]

21 01, 2015

Curs de capacitació per a la gestió d’al·lèrgens en hosteleria

2017-01-13T08:18:05+00:00 21st Gener, 2015|Categories: Nútrim a l'Empresa|Tags: |0 Comentaris

Curs de capacitació per a la gestió d'al·lèrgens en hosteleria La Unió Europea exigeix des del 2003 l'etiquetatge dels ingredients d'aquells aliments que continguin gluten, crustacis o productes amb lactosa, entre d'altres. D'aquesta manera, es pot evitar que les persones que pateixen al·lèrgies o [...]

19 04, 2013

Dietes miracle o el miracle de no emmalaltir

2017-02-03T11:22:34+00:00 19th Abril, 2013|Categories: Bloc|Tags: , , |0 Comentaris

Dietes miracle o el miracle de no emmalaltir Solen basar-se en un sol aliment o centrar-se en els hidrats de carboni o les proteïnes La primavera ha arribat, els dies s’allarguen, les temperatures augmenten i la roba s’alleugereix [...]

19 04, 2013

La forma de cuinar els aliments pot influir en la salut del cervell

2017-02-05T12:12:05+00:00 19th Abril, 2013|Categories: Bloc|Tags: , |0 Comentaris

La forma de cuinar els aliments pot influir en la salut del cervell   ENTREVISTA A  PERLA KALIMAN, Directora Científica de Cocina para tu mente Perla Kalimán és Doctora en Bioquímica. Investigadora en el Consell Superior d’Investigacions Científiques (CSIC) a [...]

30 08, 2011

Xocolata, aliment cardiosaludable?

2017-02-07T16:17:43+00:00 30th Agost, 2011|Categories: Uncategorized @ca|Tags: , |0 Comentaris

Xocolata, aliment cardiosaludable? Un revisió a gran escala d’estudis poblacionals duts a terme des dels anys 50 fins a l’actualitat sobre la relació entre el consum de xocolata i la salut, conclou que el consum habitual de xocolata pot reduir [...]

15 08, 2011

Oli d’oliva i la prevenció de l’ictus

2017-02-02T09:34:47+00:00 15th Agost, 2011|Categories: Bloc|Tags: , |0 Comentaris

Oli d'oliva i la prevenció de l'ictus El risc de patir un accident vascular cerebral (AVC) està íntimament lligat als factors de risc associats i aquests tenen una relació directe amb els estils de vida poc saludables. Aquest risc es [...]

18 06, 2011

Nútrim, Espai de Nutrició

2017-01-13T10:08:30+00:00 18th Juny, 2011|Categories: Bloc|Tags: |0 Comentaris

Nútrim, Espai de Nutrició La creixent epidèmia de malalties cròniques està relacionada amb els canvis d’estil de vida i d’hàbits alimentaris de la població degut a la industrialització, la urbanització, el desenvolupament econòmic i la globalització dels mercats. Fenòmens que [...]

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.